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相關(guān)論文
產(chǎn)品名稱：胰胨-亞硫酸鹽-環(huán)絲氨酸瓊脂平板
英文名稱：Tryptose Sulfite Cycloserine Agar Plate
其它叫法：TSC瓊脂平板
產(chǎn)品編號(hào)與包裝規(guī)格：
| 產(chǎn)品編號(hào) | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
| C28020B1 | 即用型成品平板 | 90mm×20個(gè) |
產(chǎn)品用途：用于食品和臨床樣本中產(chǎn)氣莢膜梭菌的分離培養(yǎng)和計(jì)數(shù)。
TSC瓊脂平板檢驗(yàn)原理：胰胨（胰蛋白胨）、大豆胨（大豆蛋白胨）和酵母膏粉提供碳氮源、維生素和生長因子；葡萄糖和乳糖為可發(fā)酵糖類提供碳源；偏亞硫酸氫鈉和檸檬酸鐵銨用于檢測硫化氫的產(chǎn)生，使菌落中心呈黑色；卵黃含有卵磷脂，可檢測某些含卵磷脂酶的梭菌；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑；D-環(huán)絲氨酸抑制非梭菌的細(xì)菌。
配方成分：胰胨（胰蛋白胨）、大豆胨（大豆蛋白胨）、酵母膏粉、焦亞硫酸鈉、檸檬酸鐵銨 、瓊脂、環(huán)絲氨酸（最終pH 7.6±0.2）。
使用方法：無菌操作，拆包即可使用。
TSC瓊脂平板質(zhì)量控制（下列質(zhì)控菌株接種后于35～37℃厭氧培養(yǎng)24h，觀察結(jié)果如下表：）：
| 指標(biāo) | 質(zhì)控菌株及編號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 特征性反應(yīng) |
| 生長率 | 產(chǎn)氣莢膜梭菌 ATCC13124 | PR≥0.7 | 黑色菌落 |
| 選擇性 | 艱難梭菌 ATCC43592 | G≤1 | — |
儲(chǔ)存條件與保質(zhì)期：2-8℃避光貯存，具體保質(zhì)期見產(chǎn)品標(biāo)簽。
參考文獻(xiàn)：
1、GB 4789.13-2012 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 產(chǎn)氣莢膜梭菌檢驗(yàn)
2、GB 8538-2022 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
