產(chǎn)品名稱：Baird-Parker瓊脂基礎(chǔ)
英文名稱：Baird-Parker Agar Base
更多叫法：Baird-Parker氏培養(yǎng)基 | BP培養(yǎng)基顆粒
產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格：
| 產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
|---|---|---|
| 024040P1 | 顆粒 | 250g/瓶 |
產(chǎn)品用途：用于凝固酶陽性葡萄球菌的選擇性分離培養(yǎng)和計數(shù)。
檢驗原理：胰蛋白胨、牛肉膏粉和酵母膏粉提供碳氮源、維生素和生長因子；丙酮酸鈉和甘氨酸刺激葡萄球菌的生長；氯化鋰和亞碲酸鉀抑制非葡萄球菌的微生物；含有卵磷脂酶的葡萄球菌降解卵黃使菌落產(chǎn)生透明圈，而脂酶作用則產(chǎn)生不透明的沉淀環(huán)；凝固酶陽性的葡萄球菌還能還原亞碲酸鉀而產(chǎn)生黑色菌落；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。
BP瓊脂培養(yǎng)基顆粒配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
|---|---|
| 胰蛋白胨 | 10.0g |
| 牛肉膏粉 | 5.0g |
| 酵母膏粉 | 1.0g |
| 丙酮酸鈉 | 10.0g |
| 甘氨酸 | 12.0g |
| 氯化鋰（LiCl·6H2O） | 5.0g |
| 瓊脂 | 15.0g |
| 最終pH | 7.0±0.2 |
使用方法：稱取本品58g，加入蒸餾水或去離子水950mL，攪拌加熱煮沸至完全溶解，分裝三角瓶，121℃高壓滅菌15min，冷至50℃左右。取亞碲酸鉀卵黃增菌劑(029190)1支加入47.5mL培養(yǎng)基中，或者取亞碲酸鉀卵黃增菌劑(029192)1支加入475mL，培養(yǎng)基中搖勻后傾注平板。
BP瓊脂培養(yǎng)基顆粒質(zhì)量控制：（下列質(zhì)控菌株接種待測試培養(yǎng)基35～37℃，24h結(jié)果如下：）
| 指標(biāo) | 質(zhì)控菌株及編號 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 特征性反應(yīng) |
|---|---|---|---|
| 生長率 | 金黃色葡萄球菌ATCC25923 | PR≥0.7 | 黑色凸起菌落，周圍為一渾濁帶，在其外層有一透明圈 |
| 金黃色葡萄球菌ATCC6538 | |||
| 特異性 | 表皮葡萄球菌CMCC(B)26069 | — | 黑色菌落，無渾濁帶和透明圈 |
| 選擇性 | 大腸埃希氏菌ATCC25922 | G≤1 | — |
| 大腸埃希氏菌ATCC8739 | G≤1 | — |
儲存條件與保質(zhì)期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
注意事項：稱量時注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統(tǒng)不適。
廢物處理：檢測之后帶菌物品置于121℃下高壓滅菌30分鐘后處理。
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：Q/HKSJ 03 廣東環(huán)凱微生物科技有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 普通微生物培養(yǎng)基
參考文獻：GB 4789.10-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗
