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產品名稱:含鐵牛奶培養(yǎng)基(玻璃試管)
英文名稱:Iron Milk Medium,Modified
其他叫法:含鐵牛奶發(fā)酵管 | 含鐵牛奶培養(yǎng)基試管
產品編號與包裝規(guī)格:
產品編號 | 產品類型 | 包裝規(guī)格 |
C28035G1 | 即用型管裝成品 | 10mL×20支 |
產品用途:用于水中或食品中產氣莢膜梭菌的測定。
含鐵牛奶發(fā)酵管檢驗原理:產氣莢膜梭菌能發(fā)酵乳糖,凝固酪蛋白并大量產氣,呈“暴烈發(fā)酵”現(xiàn)象。
配方成分:全脂奶粉、硫酸亞鐵、純化水。
含鐵牛奶發(fā)酵管質量控制(下列質控菌株接種后于46±0.5℃水浴培養(yǎng)2-5h,觀察結果如下表:):
指標 | 質控菌株及編號 | 特征性反應 |
生化特征 | 產氣莢膜梭菌 ATCC13124 | 暴烈發(fā)酵 |
大腸埃希氏菌 ATCC25922 | 不發(fā)酵 |
儲存條件與保質期:2-8℃避光貯存,具體保質期見產品標簽。
參考文獻:
1、GB 4789.13-2016 中華人民共和國國家標準 食品衛(wèi)生微生物檢驗 產氣莢膜梭菌檢驗
2、GB 8538-2016 中華人民共和國國家標準 飲用天然礦泉水檢驗標準
3、GB 8538-2022 中華人民共和國國家標準 飲用天然礦泉水檢驗標準