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022162 改良胰蛋白胨大豆液體培養(yǎng)基(mTSB) 250g/瓶

英文名稱:Modified Tryptone Soya Broth

貨 號(hào) :022162

規(guī) 格 :250g/瓶

用途:用于食品中產(chǎn)志賀毒素大腸埃希氏菌的增菌培養(yǎng)(GB4789.49-2024)。

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產(chǎn)品名稱:改良胰蛋白胨大豆液體培養(yǎng)基(mTSB)
英文名稱:Modified Tryptone Soya Broth

產(chǎn)品編號(hào)與包裝規(guī)格:

產(chǎn)品編號(hào)產(chǎn)品類型包裝規(guī)格
022162干粉250g/瓶

產(chǎn)品用途:用于食品中產(chǎn)志賀毒素大腸埃希氏菌的增菌培養(yǎng)(GB4789.49-2024)。

檢驗(yàn)原理:胰酪蛋白胨、大豆蛋白胨提供氮源、維生素、生長因子等;葡萄糖提供碳源;氯化鈉維持體系滲透壓平衡;磷酸氫二鉀提供酸堿緩沖體系;3號(hào)膽鹽抑制革蘭氏陽性菌的生長。

改良胰蛋白胨大豆液體培養(yǎng)基(mTSB)配方成分:

配方(每升)含量
胰酪蛋白胨17.0g
大豆蛋白胨3.0g
葡萄糖2.5g
3號(hào)膽鹽1.5g
氯化鈉5.0g
磷酸氫二鉀4.0g
最終pH 7.4±0.2

使用方法:稱取本品33.0g,加入蒸餾水或去離子水1L,攪拌加熱煮沸至完全溶解,分裝三角瓶,121℃高壓滅菌15min。

質(zhì)量控制(下列質(zhì)控菌株接種待測(cè)試培養(yǎng)基,44±1℃,18-24h結(jié)果如下:):

名稱指標(biāo)質(zhì)控菌株及編號(hào)培養(yǎng)條件計(jì)數(shù)培養(yǎng)基方法標(biāo)準(zhǔn)值(cfu)特征性反應(yīng)
改良胰蛋白胨大豆肉湯(mTSB)生長率大腸桿菌O157:H7 NCTC1290044±1℃,18-24hTSA半定量渾濁度2肉湯渾濁
大腸埃希氏菌ATCC25922渾濁度2肉湯渾濁
選擇性金黃色葡萄球菌ATCC6538渾濁度0肉湯澄清

儲(chǔ)存條件與保質(zhì)期:貯存于避光、干燥處;未開封保質(zhì)期三年。

參考文獻(xiàn):GB 4789.49-2024 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 產(chǎn)志賀毒素大腸埃希氏菌檢驗(yàn)

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