乳制品中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)、水分、適宜pH值,是微生物生長的良好“培養(yǎng)基”。而在乳制品生產(chǎn)過程中,微生物污染通常來源于原料帶入,產(chǎn)品制備和灌裝過程等各環(huán)節(jié),因此,從源頭和生產(chǎn)過程對污染微生物進行監(jiān)控,采取相應的預防和控制措施,對于保證產(chǎn)品質(zhì)量是非常必要的。環(huán)凱提供乳制品微生物檢驗系列產(chǎn)品,包括菌落總數(shù)檢驗、大腸菌群檢驗、沙門氏菌檢驗、金黃色葡萄球菌檢驗、單核細胞增生李氏特氏菌檢驗、克羅諾桿菌屬(原阪崎腸桿菌)檢驗以及生產(chǎn)環(huán)境微生物監(jiān)控相關(guān)培養(yǎng)基產(chǎn)品試劑,為乳制品質(zhì)量安全保駕護航。
乳品微生物檢測培養(yǎng)基試劑 | |||||
菌落總數(shù)檢驗(GB4789.2-2016) | |||||
用途 | 產(chǎn)品類型 | 貨號 | 產(chǎn)品名稱 | 規(guī)格 | 需求 |
稀釋液 | 即用型 | CP0630 | 生理鹽水(成品袋裝) | 225mL/袋×10 | 每個樣品需1袋 |
CP0310 | 生理鹽水(成品管裝) | 9mL/支×20 | 每個樣品需1-2支 | ||
干粉 | 022117 | 磷酸鹽緩沖液(PBS) | 250g | 每個樣品需225mL | |
即用型 | CP0511A | 磷酸鹽緩沖液(PBS)(成品瓶裝) | 225mL/瓶×6 | 每個樣品需1瓶 | |
CP0640 | 磷酸鹽緩沖液(PBS)(成品袋裝) | 225mL/袋×10 | 每個樣品需1袋 | ||
計數(shù) | 干粉 | 022070 | 平板計數(shù)瓊脂(PCA) | 250g | 每個平皿20mL,每個樣品需4-6個皿 |
顆粒 | 022070P1 | 平板計數(shù)瓊脂(PCA)(顆粒型) | 250g | 每個平皿20mL,每個樣品需4-6個皿 | |
即用型(測試片) | HP001 | 菌落總數(shù)檢測片 | 250g | 每個樣品需4-6片 | |
質(zhì)控菌種 | FSCC149005 | 大腸埃希氏菌 | |||
FCSS115036 | 枯草芽孢桿菌 | ||||
FSCC146002 | 糞腸球菌 | ||||
大腸菌群(平板計數(shù)法)(GB4789.3-2016) | |||||
用途 | 產(chǎn)品類型 | 貨號 | 名稱 | 規(guī)格 | 需求 |
樣品稀釋 | 干粉 | 022117 | 磷酸鹽緩沖液(PBS) | 250g | 每個樣品需225mL |
即用型 | CP0511A | 磷酸鹽緩沖液(PBS)(成品瓶裝) | 225mL/瓶×6 | 每個樣品需1瓶 | |
CP0640 | 磷酸鹽緩沖液(PBS)(成品袋裝) | 225mL/袋×10 | 每個樣品需1袋 | ||
CP0310 | 生理鹽水(成品管裝) | 9mL/支×20 | 每個樣品至少需2支 | ||
CP0630 | 生理鹽水(成品袋裝) | 225mL/袋×10 | 每個樣品需225mL(1袋) | ||
計數(shù) | 干粉 | 022221 | 結(jié)晶紫中性紅膽鹽瓊脂(VRBA) | 250g | 每個平皿20mL,每個樣品需4-6皿 |
顆粒 | 022221P1 | 結(jié)晶紫中性紅膽鹽瓊脂(VRBA)(顆粒型) | 250g | 每個平皿20mL,每個樣品需4-6皿 | |
即用型(測試片) | HP002 | 大腸菌群檢測片 | 20片/包 | 每個樣品需4-6片 | |
證實試驗 | 干粉 | 022220 | 煌綠乳糖膽鹽肉湯(BGLB) | 250g | 每管需10mL,每個可疑菌需1管 |
顆粒 | 022220P1 | 煌綠乳糖膽鹽肉湯(BGLB)(顆粒型) | 250g | 每管需10mL,每個可疑菌需1管 | |
即用型 | 022220A | 煌綠乳糖膽鹽肉湯(BGLB)(成品管裝) | 10mL/支×20 | 每管需10mL,每個可疑菌需1管 | |
質(zhì)控菌種 | 陽性對照 | FSCC149005 | 大腸埃希氏菌 | ||
陰性對照 | FSCC146002 | 糞腸球菌 | |||
沙門氏菌檢測(定性方法)(GB4789.4-2016) | |||||
用途 | 產(chǎn)品類型 | 貨號 | 名稱 | 規(guī)格 | 需求 |
前增菌 | 干粉 | 023130 | 緩沖蛋白胨水(BPW) | 250g | 每個樣品需225mL |
即用型 | CP0680 | 緩沖蛋白胨水(BPW)(成品袋裝) | 225mL/袋×10 | 每個樣品需1袋 | |
CP0290 | 緩沖蛋白胨水(BPW)(成品瓶裝) | 225mL/瓶×6 | 每個樣品需1瓶 | ||
顆粒 | 023130P1 | 緩沖蛋白胨水(BPW)(顆粒型) | 250g | 每個樣品需225mL | |
增菌 | 干粉 | 023040 | 亞硒酸鹽胱氨酸增菌液(SC) | 250g | 每個樣品需10mL |
顆粒 | 023040P1 | 亞硒酸鹽胱氨酸增菌液(SC)(顆粒型) | 250g | 每個樣品需10mL | |
即用型 | CP0500 | 亞硒酸鹽胱氨酸增菌液(SC)(成品管裝) | 10mL/支×20 | 每個樣品需1支 | |
干粉基礎 | 023030 | 四硫磺酸鈉煌綠增菌液基礎(TTB) | 250g | 每個樣品需10mL | |
添加劑 | SR0040 | 四硫磺酸鈉煌綠增菌液配套試劑 | 2×5支/盒 | 碘液、煌綠各一支加于100 mL 023030基礎培養(yǎng)基中 | |
即用型 | CP0300 | 四硫磺酸鈉煌綠增菌液基礎(TTB)(成品管裝) | 10mL/支×20 | 每個樣品需1支 | |
分離 | 干粉 | 023052 | 亞硫酸鉍瓊脂(BS) | 250g | 每個平板20mL,每個樣品需2個皿 |
即用型 | 022547C | 亞硫酸鉍瓊脂(BS)平板 | 90mm×20 | 每個樣品需2皿 | |
干粉 | 023070 | HE瓊脂培養(yǎng)基 | 250g | 每個平板20mL,每個樣品需2個皿 | |
顆粒培 | 023070P1 | HE瓊脂顆粒培養(yǎng)基 | 250g | 每個平板20mL,每個樣品需2個皿 | |
即用型 | CP0110 | HE瓊脂平板培養(yǎng)基 | 90mm×20 | 每個樣品需要2個皿 | |
干粉 | 029999 | 木糖賴氨酸去氧膽酸鹽瓊脂(XLD瓊脂培養(yǎng)基) | 250g | 每個平板20mL,每個樣品需2個皿 | |
顆粒 | 029999P1 | XLD瓊脂培養(yǎng)基(顆粒裝) | 250g | 每個平板20mL,每個樣品需2個皿 | |
即用型 | CP0180 | XLD瓊脂培養(yǎng)基(成品平板) | 90mm×20 | 每個樣品需要2個皿 | |
干粉 | CRM004 | 沙門氏菌顯色培養(yǎng)基 | 1000mL | 每個平板20mL,每個樣品需2個皿 | |
即用型 | CP0560 | 沙門氏菌顯色培養(yǎng)基(成品平板) | 90mm×20 | 每個樣品需要2個皿 | |
即用型(測試片) | HP005 | 沙門氏菌檢測片 | |||
HP005C | 沙門氏菌確認片 | ||||
生化鑒定 | 干粉 | 022080 | 三糖鐵瓊脂(TSI瓊脂培養(yǎng)基) | 250g | 3mL/管(斜面),每個疑似菌需1管 |
即用型 | CP0080 | TSI瓊脂斜面 | 10mL/支×20 | 每個疑似菌需1支 | |
試劑盒 | HKI002 | EasyID沙門氏菌生化鑒定試劑盒 | 13種×10測試 | 每個疑似菌需1套 | |
核酸快速檢測/鑒定 | FZ005BF2 | 沙門氏菌核酸檢測試劑盒(PCR熒光探針法) | 48test | 每個樣品或科疑菌需1個測試 | |
質(zhì)控菌種 | 陽性對照 | FSCC215013 | 鼠傷寒沙門氏菌 | ||
陰性對照 | FSCC149005 | 大腸埃希氏菌 | |||
金黃色葡萄球菌檢驗(GB4789.10-2016) | |||||
用途 | 產(chǎn)品類型 | 貨號 | 名稱 | 規(guī)格 | 需求 |
增菌 | 干粉 | 024010 | 7.5%氯化鈉肉湯 | 250g | 每個樣品需225mL |
顆粒 | 024010P1 | 7.5%氯化鈉肉湯(顆粒型) | 250g | 每個樣品需225mL | |
即用型 | CP0700 | 7.5%氯化鈉肉湯(成品袋裝) | 225mL/袋×10 | 每個樣品需要1袋 | |
樣品處理 | 干粉 | 022117 | 磷酸鹽緩沖液 | 250g | 每個樣品需225mL |
即用型 | CP0640 | 磷酸鹽緩沖液(成品袋裝) | 225mL/袋×10 | 每個樣品需要1袋 | |
CP0511A | 磷酸鹽緩沖液(成品瓶裝) | 225mL/瓶×6 | 每個樣品需要1瓶 | ||
CP0630 | 生理鹽水(成品袋裝) | 225mL/袋×10 | 每個樣品需要1袋 | ||
樣品稀釋 | 即用型 | CP0310 | 生理鹽水(成品管裝) | 9mL/支×20 | |
平板計數(shù) | 干粉基礎 | 024040 | Baird-Parker瓊脂基礎 | 250g | 每個平皿20mL,每個樣品需6-9個皿 |
添加劑 | 029195 | 卵黃亞碲酸鉀增菌液 (Baird-Parker瓊脂配套試劑)(小包裝) | 5mL/支×5(小包裝) | 每一支添加于95mL 024040基礎中 | |
029192 | 卵黃亞碲酸鉀增菌液 (Baird-Parker瓊脂配套試劑)(大包裝) | 25mL/支×6(大包裝) | 每一支添加于475mL 024040基礎中 | ||
即用型 | 024040A | Baird-Parker瓊脂平板 | 90mm×20 | 每個樣品需6-9個皿 | |
干粉 | CRM012 | 金黃色葡萄球菌顯色培養(yǎng)基 | 1000mL | 每個平皿20mL,每個樣品需6-9個皿 | |
即用型 | CRM012A | 金黃色葡萄球菌顯色培養(yǎng)基平板 | 90mm×20 | 每個樣品需6-9個皿 | |
即用型(測試片) | HP007 | 金黃色葡萄球菌檢測片 | 20片/包 | ||
HP007C | 金黃色葡萄球菌確認片 | 5片/包 | |||
純培養(yǎng) | 干粉 | 024053 | 腦心浸出液肉湯(BHI) | 250g | 5mL/管 |
即用型 | 024053A | 腦心浸出液肉湯(BHI)(成品管裝) | 10mL/支×20 | ||
鑒定 | 生化管 | 029180 | 凍干血漿 | 10支/盒 | 每個可疑菌落需要1支 |
干粉基礎 | 024060 | 血瓊脂基礎 | 250g | 每個平皿20mL,每個疑似菌需要1皿 | |
即用型 | 024070 | 血平板 | 90mm×20 | 每個平皿20mL,每個疑似菌需要1皿 | |
核酸快速檢測/鑒定 | FZ004BF2 | 金黃色葡萄球菌核酸檢測試劑盒(PCR熒光探針法) | 48test | 每個樣品或科疑菌需1個測試 | |
質(zhì)控菌種 | 陽性對照 | FSCC223005 | 金黃色葡萄球菌 | ||
陰性對照 | FSCC223011 | 表皮葡萄球菌 | |||
單核細胞增生李氏特氏菌檢驗(定性檢驗)(GB4789.30-2016) | |||||
用途 | 產(chǎn)品類型 | 貨號 | 名稱 | 規(guī)格 | 需求 |
前增菌 | 干粉基礎 | 026040 | 李氏菌增菌肉湯(LB1,LB2)基礎 | 250g | 每個樣品225mL |
添加劑 | SR0100 | 李氏增菌肉湯LB1配套試劑 | 10支/盒 | 每1支添加于225mL基礎培養(yǎng)基中 | |
即用型 | CP0620 | 李氏菌增菌肉湯1(LB1)(成品袋裝) | 225mL/袋×10 | 每個樣品需1袋 | |
增菌 | 干粉基礎 | 026040 | 李氏菌增菌肉湯(LB1,LB2)基礎 | 250g | 每個樣品225mL |
添加劑 | SR0110 | 李氏增菌肉湯LB2配套試劑 | 10支/盒 | 每1支添加于200mL培養(yǎng)基中 | |
即用型 | CP0500 | 李氏菌增菌肉湯2(LB2)(成品管裝) | 10mL/支×20 | 每個樣品需1支 | |
分離 | 干粉基礎 | 026070 | PALCAM培養(yǎng)基基礎 | 250g | 每個平皿20mL,每個樣品需1皿 |
添加劑 | SR0140 | PALCAM瓊脂配套試劑 | 10支/盒 | 每1支添加于100mL基礎培養(yǎng)基中 | |
即用型 | 029980 | PALCAM瓊脂平板 | 90mm×20 | 每個樣品需1皿 | |
干粉 | CRM014 | 李斯特氏菌顯色培養(yǎng)基 | 1000mL | 每個平皿20mL,每個樣品需1皿 | |
即用型 | CRM014P1 | 李斯特氏菌顯色培養(yǎng)基平板 | 90mm×20 | 每個樣品需1皿 | |
干粉 | CRM013 | 單增李斯特氏菌顯色培養(yǎng)基 | 1000mL | 每個平皿20mL,每個樣品需1皿 | |
即用型 | CRM013P1 | 單增李斯特氏菌顯色培養(yǎng)基平板 | 90mm×20 | 每個樣品需1皿 | |
即用型(測試片) | HP008 | 單增李斯特氏菌檢測片 | |||
純化 | 干粉 | 026020 | 含0.6%酵母浸膏的胰酪胨大豆瓊脂 | 250g | 每個平皿20mL,每個疑似菌需1皿 |
即用型 | 026020A | 含0.6%酵母浸膏的胰酪胨大豆瓊脂平板 | 90mm×20 | 每個疑似菌需1皿 | |
干粉 | 026010 | 含0.6%酵母浸膏的胰酪胨大豆肉湯 | 250g | ||
溶血檢測 | 即用型 | 024070 | 血平板 | 90mm×20 | 每個疑似菌需1皿 |
生化鑒定 | 試劑盒 | HKI008 | EasyID單核細胞增生李斯特氏菌生化鑒定試劑盒 | 10種×10測試 | 每個疑似菌一套 |
核酸快速檢測/鑒定 | FZ007BF2 | 單核增生李斯特菌核酸檢測試劑盒(PCR-熒光探針法) | 48test | 每個樣品或科疑菌需1個測試 | |
質(zhì)控菌種 | 陽性對照 | FSCC178002 | 單核細胞增生李斯特氏菌 | ||
陰性對照 | FSCC17803049 | 英諾克李斯特氏菌 | |||
克羅諾桿菌屬(原阪崎腸桿菌)檢驗(定性)(GB4789.40-2016) | |||||
用途 | 產(chǎn)品類型 | 貨號 | 名稱 | 規(guī)格 | 需求 |
前增菌 | 干粉 | 023130 | 緩沖蛋白胨水(BPW) | 250g | 每個樣品需900mL |
顆粒 | 023130P1 | 緩沖蛋白胨水(BPW)(顆粒型) | 250g | 每個樣品需900mL | |
即用型 | 23130D2 | 緩沖蛋白胨水(BPW)(成品袋裝) | 900mL/袋×5 | 每個樣品需1袋 | |
增菌 | 干粉基礎 | 022212 | 改良月桂基硫酸鹽胰蛋白胨肉湯(mLST) | 250g | 每管10mL,每個樣品需1管 |
配套試劑 | SR0180 | 萬古霉素(改良月桂基硫酸鹽胰蛋白胨肉湯配套試劑) | 10支/盒 | 每支添加于100mL基礎 | |
即用型 | CP0750 | 改良月桂基硫酸鹽胰蛋白胨-萬古霉素肉湯(mLST-Vm)(成品管裝) | 10mL/支×20 | 每個樣品需1管 | |
分離 | 干粉 | CRM006 | 阪崎腸桿菌顯色培養(yǎng)基(DFI顯色瓊脂) | 1000mL | 每個平皿20mL,每個樣品2皿 |
即用型 | CRM006B | 阪崎腸桿菌顯色培養(yǎng)基平板 | 90mm×20 | 每個樣品2皿 | |
即用型(測試片) | HP006 | 阪崎克羅諾桿菌檢測片 | 20片/包 | ||
純化 | 干粉 | 028074 | 胰酪大豆胨瓊脂培養(yǎng)基(大豆酪蛋白瓊脂培養(yǎng)基) | 250g | 每個平皿20mL,每個疑似菌需1皿 |
顆粒 | 028074P1 | 胰酪大豆胨瓊脂培養(yǎng)基(大豆酪蛋白瓊脂培養(yǎng)基)(顆粒型) | 250g | 每個平皿20mL,每個疑似菌需1皿 | |
即用型 | 028074A | 胰酪大豆胨瓊脂培養(yǎng)基(大豆酪蛋白瓊脂培養(yǎng)基)平板 | 90mm×20 | 每個疑似菌需1皿 | |
鑒定 | 試劑盒 | HKI004 | EasyID克羅諾桿菌屬(阪崎腸桿菌)生化鑒定試劑盒 | 11種×10套 | 每個疑似菌需1套 |
即用型 | 029172 | 氧化酶試劑 | 2.5mL/瓶,約50測試 | 每個疑似菌需測試1次 | |
核酸快速檢測/鑒定 | KJD01P | 阪崎克羅諾桿菌多重PCR檢測試劑盒 | 24test | 每個樣品或科疑菌需1個測試 | |
FZ010BF2 | 阪崎腸桿菌核酸檢測試劑盒(PCR-熒光探針法) | 48test | 每個樣品或科疑菌需1個測試 | ||
質(zhì)控菌種 | 陽性對照 | FSCC145010 | 阪崎腸桿菌 | ||
陰性對照 | FSCC149005 | 大腸埃希氏菌 |